Burgery i cizrnové curry: Nahlédněte jak vypadá táborová kuchyně u nás na Fun'n'Sun

Na domácí stravu nedá většina z nás dopustit a jídlo na letním táboře může být jedním z témat, které dítěti bude dělat vrásky. A bude zvažovat, jestli je dobrý nápad se přihlásit na tábor a vystoupit z komfortní zóny, protože doma se vaří přesně to, co má rádo.

Rád bych tyto obavy alespoň trochu rozptýlil a nechal Vás nahlédnout do naší táborové kuchyně a do toho, co na našich táborech běžně vaříme a na co se můžete těšit.

Každý ví, že základem dne jsou snídaně. Veškerý jídelníček sestavujeme ještě před létem podle výživové pyramidy s důrazem na to, aby vše bylo fresh. Zároveň dbáme na to, aby snídaně byly různorodé, účastníci měli na výběr a měli k dispozici vždy ovoce nebo zeleninu. Mrkněte do našeho ešusu z posledního tábora Fun'n'Sun 2025.

Táborová snídaně

Základem snídaně na obrázku byl bílý jogurt. Dále bylo na výběr různorodé ovoce – banán, nektarinky a mandarinky. Každý si dal, na co měl chuť, a každý si dal tolik, kolik chtěl. Díky formě bufetu si každý nabere tolik, kolik opravdu sní. Tím minimalizujeme zbytky a maximalizujeme spokojenost. S tím souvisí i to, že na snídani jsou připraveny vždy dvě várnice – jedna s čajem a druhá s vodou se šťávou.

Dopolední i odpolední svačiny plánujeme podle programu a počasí. Ve slunných letních dnech preferujeme „vodnaté“ potraviny, jako je meloun, který doplňujeme o sacharidy jako je celozrnný rohlík se sýrem. Pokud má někdo hlad i mimo pět hlavních jídel, táborová kuchyně je mu vždy otevřená – stačí mít chvíli čas v našem nabitém programu, o kterém si přečtete v našem článku Jak vypadá den na táboře.

Meloun je u nás oblíbená svačina

Jedním z velkých trháků byly burgery. Náš šikovný kuchař Víťa si nachystal housky, maso, veškerou zeleninu, kterou si jen dokážete představit, a pustil se do toho. V řadě si pak každý navolil, jakou chce omáčku, jestli tam chce rajčata, okurku a zda chce maso se zapečeným plátkem sýra nebo sýr vynechá. Díky velkému počtu ingrediencí a tedy i variabilitě si každý sestavil burger podle své chuti.

Příprava masa na burgery

Také bych rád vyzdvihl ještě libové večeře, které připravila naše táborová kuchyně. Z těch můžu zmínit například

• cizrnové curry s tortillou

• masové kuličky s bramborem a hráškem

• hutné polévky (gulášovou s pečivem nebo francouzskou cibulačku)

Na správném letním táboře samozřejmě nesmí chybět táborák a u něj tradiční opékání špekáčků. To je taková ta klasika, kterou si prostě nemůžeme nechat ujít. To je ta pravá atmosféra, kterou mám osobně nejvíc s táborem spojenou a na co se nejvíc těším.

Opékání špekáčků

Naposledy musím zmínit ještě jednu speciální věc. A tou je oběd na celodenní výlet. Osvědčilo se nám, že oběd dovážíme na předem domluvený zastávkový bod autem. Na zmíněný bod dovezeme plné várnice vody a vody se šťávou na doplnění zásob a také obložené celozrnné bagety s kuřecími kousky, ledovým salátem a sýrem. V miskách jsou potom k dispozici nakrájená rajčata a okurky. A to je něco, za co si v hodnocení našeho tábora Fun'n'Sun odnášíme pravidelně 5 hvězd, protože po náročné trase je to ideální doplnění energie pro naše zážitky.

Na závěr bych rád podotkl, že se snažíme vždy vyhovět všem individuálním preferencím a dietním potřebám, se kterými za námi účastníci a občas i rodiče přicházejí. Doufám, že se mě podařilo Vás přesvědčit o tom, že na našem táboře určitě nebudete trpět hlady a kdyby přece jen ne, neváhejte nám napsat na info@podplachtou.com

👉 Více informací o táboře najdete zde: https://www.podplachtou.com/tabory/funnsun